Kattaus kahdelle

Suunnittelimme ja toteutimme tekoruokakokonaisuudan aiheesta Kattaus kahdelle. Minä päätin valmistaa myöhäisen lounasaterian ulkosalla, johon kuulu kanasalaatti, patonkia ja marjajäädyke.

Aloitin kokeilut jäädykkeestä. Tässä on erilaisia versioita siitä mitä saa kun sekoittaa toisiinsa akryylimassaa, paperijauhoja, vettä, kipsijauhoa, finndispiä ja akryyliväriä.

'
Näistä aineista todellakin syntyi jäädyke. Koristeena on pari uudelleen maalattua revultex-vadelmaa toisen vuosikurssin opiskelijalta sekä valmis tekolehti.

Salaatin lehdet tein kreppipaperista. Taustapuolelle pursotin kuumaliimasta lehtiruotoja. Kreppipaperin reunoja saa hyvin venyteltyä, joilloin  ne käpristyvät samoin kuin salaatilehdet. Lehdet maalasin akryylimaalilla käsin.

Muutamia kokeilija lehdistä: käsi-, silkki- ja kreppipaperia.

 

Kanapalat ja feta ovat finnfoamia, karhean pinnan sai tehtyä käsisahalla. Sipulin tein pahvista. Kostutin pahvin ja pingotin sen kuivumaan pyöreän lasipurkin ympärille (tosin kuvassa vasta kokeilu, myöhemmin tajusin ettei tummempi pinta ole tuossa kohtaa suiroa vaan sivulla). Kaikki maalattu taas arkyyleillä.

Valmis salaatti

Patongin tein urateenista, päähän liimasin palan epäsäännällisestä käsinpuristetusta urateenista. Paperoin pinnan ja levitin päälle paperijauhosta ja puuliimasta sekoitettua tahnaa. Maalasin akryylimaaleilla ja jauhoksi liimasin puupölyä.

Koko kattaus